主题: 义乌这四家“夜”店爆火,全靠门口大妈每晚卖力刷!

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  • 发表于:2019/6/10 16:46:26
  • 来自:浙江
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攻占义乌四大区块的高能夜宵店

每天营业12小时,凌晨3点才关门

100亿都不肯卖的独门配方

食客不断,口碑好评

??????

空壳小龙虾

肉质不新鲜

!统统不存在 !

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??????

董百亿是老板自创的品牌,扬言“100亿都不卖的配方”。凭借4种口味,一年内在义乌开了4家分店。


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董百亿独家人工手洗技术

每一只小龙虾都别想逃过厨师的手掌心

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店门口放着的三个红盆

手洗之后经过两道工序水洗

最后一道工序的龙虾在清水中干净可见

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十三香龙虾

长期霸占义乌龙虾爱吃口味NO.1十三香,90%的人都吃过!

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随手剥开一颗虾,肉质饱满!

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一口气把龙虾剥完,然后排排坐,一口一个才给劲!

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蒜蓉龙虾



足够挑逗你味蕾神经的小龙虾配上特调蒜蓉,厨师的料理手法去掉了蒜的刺激感!

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董百亿的蒜蓉龙虾保留了龙虾的完整性,将龙虾的味道牢牢锁在里面~

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徒手剥好的虾肉一定要蘸上一层蒜蓉,舌尖刚刚碰到,虾肉的鲜香已经直入脑中。

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店里牛蛙都是现杀的!在酒精加热下散发的香气一直在鼻尖萦绕,顿时食欲大开~

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麻辣牛蛙非常符合菜名,越吃越辣,越吃越香!忍不住将牛蛙一口接着一口往嘴里送。

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底下还有满满豆芽和粉条,可别忘记吃啦~

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足称的草鱼在厨房提前先烤到金黄,最后浇上爆炒过的干辣椒和热油,热辣鲜香。

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炉内红彤彤的烤鱼色泽着实诱人,在烤炉的加热下,汤汁不停地被鱼肉吸收,使其更加的入味。

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还有豆芽、黄瓜等蔬菜,每样都浸入了鱼汤的鲜与辣,滋味十足!

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夏天的夜宵店怎么少的了烧烤坐镇!小编随手挑了牛板筋、中翅、五花肉.....不踩雷!

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在董百亿无论是室内包厢还是室外大排档都能满足~



  
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